Clever Ratgeber

Preisgünstig satt werden ist so einfach.

Leicht und schnell gemacht ist mein leckerer Wurstsalat. Ihr braucht auch nicht viele Zutaten, die meisten hat man sowieso im Haus.

• 1 Geflügelfleischwurst
• 1 Zwiebel
• 3-4 saure Gurken
• 1 Tüte Salatkrönung (ich nehme italienische Art)
• 3 EL Olivenoel
• 1 EL Gurkenwasser

Die Geflügelfleischwurst in feine Streifen schneiden, die Zwiebel würfeln und die Gurken auch in kleine Stückchen schneiden. Dann die Salatkrönung mit dem Olivenoel und dem Gurkenwasser verrühren und über den Salat gießen. Schon ist der selbstgemachte Wurstsalat fertig. Zum servieren Tomaten, eine Scheibe Toast oder eine Laugenbrezel dazulegen. Dazu schmeckt ein frisches Bier prima.

Guten Appetit !

Als Variante kann man auch noch geraspelten Käse und 2-3 EL Mais zum Salat geben. (jeder so wie er es mag)

Auch sehr lecker!

Lies auch diese Beiträge

• Kartoffelsalat, selbstgemacht (0)
• Apfelkuchen selbstgemacht (2)
• Wirkt prima bei Erkältung: Chinesische Heiß-Sauer Suppe (0)
• Vogelfutterhaus, selbstgemacht (5)
• Trinkhorn mit Ständer, selbstgemacht (0)