Ach, Du dickes Ei!
Diese ganz besonderen Ostereier werden vor allem Kindern schmecken: Die Verzierung besteht nämlich aus buntem Zucker! So wird die Ei-Tischkarte mit den Initialen jeden Gastes gemacht: hart gekochte Eier pellen und zunächst mit Eiweiß einpinseln. Dann den bunten Zucker in eine Schale geben und das Ei darin wälzen. Bevor der Zucker trocknet den Buchstaben mit einem Wattestäbchen in den Zucker schreiben. Wenn der Zucker getrocknet ist, können die Eier dekoriert und natürlich auch gegessen werden!
Dieser Beitrag für euch, da ich ja keine Eier essen mag! LG Simone
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